
Lễ hội Ẩm thực Pháp 2025, hay còn gọi là Balade en France 2025, sẽ chính thức khai mạc vào ngày 28 tháng 3 năm 2025 tại Hà Nội. Vào lúc 16h00, các gian hàng ẩm thực bắt đầu mở cửa đón khách, đánh dấu sự khởi đầu của một sự kiện đầy màu sắc và hương vị đặc trưng của nền ẩm thực Pháp. Đến 18h00 - 19h00, chương trình biểu diễn nấu ăn sẽ diễn ra, mang đến những màn trình diễn ẩm thực đặc sắc từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Ngày khai mạc sẽ kết thúc vào 22h00, khi các gian hàng đóng cửa để chuẩn bị cho những hoạt động hấp dẫn tiếp theo trong hai ngày kế tiếp.
Sự kiện này được tổ chức tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội, một địa điểm rộng lớn, xanh mát, lý tưởng để tái hiện không gian văn hóa Pháp giữa lòng thủ đô. Trong suốt ba ngày diễn ra lễ hội (28/3 - 30/3/2025), du khách sẽ được trải nghiệm hơn 40 gian hàng ẩm thực, nơi trưng bày và giới thiệu các món ăn nổi tiếng của nước Pháp, từ các loại phô mai, bánh ngọt đến rượu vang hảo hạng. Ngoài ra, sự kiện còn có nhiều hoạt động thú vị như mini-game, chương trình biểu diễn nấu ăn tại sân khấu chính, đặc biệt là sự tham gia của bếp trưởng Jack Trương, bếp trưởng điều hành khách sạn Pan Pacific Hà Nội.