
Khám phá tết trung thu Đài Loan
Do chịu ảnh hưởng từ nền văn hóa Trung Quốc, thế nên tết trung thu Đài Loan cũng có ý nghĩa rất lớn. Người Đài Loan coi trọng và thưởng tổ chức lễ hội đón rằm tháng 8 lớn không thua kém gì các nước khác trong khu vực Châu Á. Tuy nhiên, lễ hội cũng đã có nhiều biến thể, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu, khám phá nét đẹp trong ngày trung thu tại Đài Loan thông qua bài viết này.
Đặc điểm Tết trung thu Đài Loan
Ở Đài Loan, tết trung thu còn được mọi người gọi là tết đoàn viên. Tên gọi này đã trở nên quen thuộc và cực kỳ ý nghĩa đối với họ. Cho tới ngày nay, người Đài Loan vẫn dùng tên gọi quen thuộc này khi sinh sống ở các quốc gia khác, bao gồm cả khi họ sống tại Việt Nam.
Ý nghĩa ngày tết đoàn viên rất giống với tên gọi mà người ta đã đặt. Vào dịp này, mọi người dù ở xa đến mấy cũng sẽ trở về với gia đình, người thân của mình. Không khí tết trung thu ở Đài Loan giống như ngày Tết Nguyên Đán ở Việt Nam. Với những người con xa xứ, đây sẽ là ngày mà khiến họ phải nao lòng nhung nhớ đến quê hương.
Cũng giống như ở trung quốc, rằm tháng 8 ở Đài Loan được người dân tổ chức vào ngày 15/8 Âm lịch mỗi năm. Đến ngày rằm, mọi con đường, con phố ở Đài Loan lại được thắp sáng rực rỡ bởi ánh đèn lồng nhiều sắc màu. Những chiếc lồng đèn màu đỏ được bày khắp nơi, chắc chắn ai một lần nhìn thấy cũng cảm thấy thích thú.
Ngoài hoạt động treo đèn lồng, ngày trung thu Đài Loan, người dân cũng tặng quà cho nhau như ở Việt Nam vẫn làm. Hành động đó thể hiện sự tôn trọng, yêu mến của mình đối với đối phương. Nếu như ở Việt Nam, bánh trung thu là món quà phổ biến thì ở Đài Loan họ lại thường tặng quà bằng các loại trái cây, đặc biệt là trái bưởi to tròn, chín mọng.
Thưởng nguyệt, ngắm trăng
Tết Trung thu rơi vào ngày 15/08 (Âm Lịch), cũng là ngày mà trăng tròn nhất trong tháng nên sẽ là dịp vô cùng lý tưởng cho cả nhà cùng quây quần bên nhau ngắm trăng, hàn huyên tâm sự với nhau về mọi điều trong cuộc sống.
Cúng bái tổ tiên
Đây là phong tục vô cùng quan trọng, người dân sẽ chuẩn bị các lễ vật theo “tam sinh” và “tam tố” để dâng lên tổ tiên. Đây cũng là dịp để gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn.
Người dân nướng thịt, ngắm trăng tại công viên để đón ngày lễ truyền thống. (Ảnh: Lesley cung cấp)
Cúng thổ địa
Tết Trung thu là thời điểm thu hoạch mùa màng, để chúc mừng một mùa màng bội thu, người dân Đài Loan thường sẽ cúng bái thổ địa, cảm ơn thần linh đã phù hộ cho công việc thuận lợi, gia đình được mạnh khỏe, an khang.
Cúng mẹ mặt trăng
Người dân quốc đảo sẽ chuẩn bị các lễ vật như bánh trung thu, bưởi, hồng... để cầu cho gia đình được bình an, hạnh phúc. Tuy nhiên, theo tín ngưỡng dân gian “nam không cúng mặt trăng, nữ không cúng thần Tài”, điều này có nghĩa người nam thường sẽ không tham gia vào nghi thức cúng bái này.
Ăn bưởi trong ngày Trung thu mang ý nghĩa phù hộ cho con cháu được bình an, mạnh khỏe. (Ảnh minh họa: kho ảnh Pixabay)
Ăn bưởi
Tết Trung thu là thời điểm thu hoạch bưởi tại Đài Loan, phát âm của từ bưởi trong tiếng Trung là “you zi” rất giống với phù hộ con cái (you zi), vì vậy người dân Đài Loan ăn bưởi trong ngày lễ quan trọng này với hy vọng cầu mong cho con cháu trong nhà được mạnh khỏe, bình an.
Ăn bánh trung thu
Bánh trung thu là bánh tượng trưng cho sự tròn vẹn, sung túc, đoàn tụ, thể hiện niềm vui của mọi thành viên trong gia đình khi được quây quần bên nhau.
Hình ảnh cún con chúc mừng Tết Trung thu. (Ảnh: Lesley cung cấp)
7. Nướng thịt
Mở tiệc BBQ dưới ánh trăng với những xiên thịt nướng đã trở thành hoạt động quen thuộc của người Đài Loan trong ngày Trung thu. Nhiều nhóm bạn, các gia đình thích tụ tập bên dòng sông, trong công viên để cùng thưởng thức ánh trăng một cách rõ ràng và "đúng chất" hơn.
Tập tục nướng thịt ở Đài Loan bắt đầu hình thành từ những năm 80 của thế kỉ trước, bắt nguồn từ một quảng cáo nước tương của hãng Vạn Gia Hương (萬家香-Wàn jiā xiāng) với khẩu ngữ là “một nhà nướng vạn nhà thơm” được người dân quốc đảo nhiệt liệt hưởng ứng, từ đó nướng thịt trở thành một tập tục không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu tại đây.
Ngày tết trung thu Đài Loan – nơi tình cảm con người được tôn vinh
Có lẽ, tình cảm con người vẫn luôn là thứ tình cảm thiêng liêng, cao quý nhất. Với những người Đài Loan và cả người Việt Nam tết trung thu là thời điểm để con người thể hiện tình yêu thương của mình đối với mọi người xung quanh.
Đặc biệt, tết trung thu mọi người cần nhớ đến gia đình, nhớ tới công ơn của tổ tiên, ông bà cha mẹ. Đó là lý do mà chúng ta thường mua quà biếu, trở về mái nhà thân yêu san sẻ, gửi gắm tình cảm của mình với người thân. Cho dù chúng ta đang làm gì, ở đâu thì cũng nên trở về bên gia đình mình để ngày tết đoàn viên này có trọn vẹn ý nghĩa, để người thân được sum vầy, hạnh phúc.
Trung thu là quốc lễ ở Đài Loan, nhân dịp này nhiều người sẽ lựa chọn đưa gia đình hoặc bạn bè đi du lịch. Nhiều nhà hàng, homestay tung ra các chương trình đón tết trung thu cho khách hàng. Bạn cũng có thể đăng ký tham gia.
Tết trung thu Đài Loan được tổ chức trùng với ngày rằm tháng 8 ở Việt Nam. Tuy nhiên, cách thức tổ chức và thói quen của người Đài Loan trong ngày lễ này có chút khác biệt. Bạn nên một lần tận hưởng cảm giác đón tết trung thu cùng với người nơi đây để có trải nghiệm chân thực nhất.