Mùa đông đến, không khí lễ hội lan tỏa khắp các thành phố đẹp như tranh ở Slovakia. Trong số những sự kiện nổi bật nhất trong mùa Giáng sinh tại quốc gia Trung Âu này, các chợ Giáng sinh (čechy vianočných trhov) đã trở thành biểu tượng của sự âm cáp, hội tụ và văn hóa truyền thống. Bài viết này sẽ dẫn bạn đến với những điều đặc biệt của chợ Giáng sinh ở Slovakia, từ lịch sử, không khí cho đến những món ăn đặc sản.
Truyền thống chợ Giáng sinh được bắt nguồn từ thế kỷ 13, ban đầu xuất phát từ các nước láng giềng như Áo và Đức. Tại Slovakia, các chợ Giáng sinh bắt đầu xuất hiện phổ biến hơn từ thế kỷ 18, khi đời sối nhân dân gắn bó với đời số tôn giáo và các lễ hội tôn vinh Chúa Giê-su. Ngày nay, chợ Giáng sinh không chỉ là nơi mua sắm, mà còn là nơi gắn kết cộng đồng và giữa những khoảnh khắc âm áp, vui vẻ bên gia đình và bạn bè.
Các chợ Giáng sinh ở Slovakia thường được tổ chức tại các quảng trường trung tâm thành phố như Hviezdoslavovo námestie và Hlavné námestie (ở Bratislava), Čuprín và Košice. Những đèn lồng sáng rực, cây thông lớn được trang trí lộng lẫy, và những gian hàng được bày biện gọn gàng, đã tạo nên một không gian huyền ảo và đậm chất lễ hội.
Tại chợ Giáng sinh, du khách có thể mua các sản phẩm thủ công mỹ nghệ như đồ gỗ, nến trang trí, đồ gốm, và các loại quà tặng thủ công khác. Nổi bật nhất là những tác phẩm điêu khắc và đồ trang trí làm bằng gỗ, biểu tượng cho tay nghề truyền thống Slovakia.
Không khí Giáng sinh được làm sống động bằng những buổi biểu diễn âm nhạc truyền thống Slovakia và những bài hát Giáng sinh quốc tế. Các nhóm đồng ca, nghệ sĩ và những nghệ nhân đường phố góp phần mang đến không khí vui tươi, ấm áp.
Những mặt hàng bán tại chợ Giáng sinh ở Slovakia đa phần đều là sản phẩm làm thủ công. Ảnh: Hàng loạt món đồ trang trí cho lễ Giáng sinh được bày bán ở một sạp hàng tại khu chợ truyền thống. Ảnh THX
Những cây nến thắp sáng trong dịp lễ sắp tới được bán trong chợ Giáng sinh tổ chức ở ngay quảng trường Hlavne, Bratislava, Slovakia tối 2/12. Ảnh THX
Đặc sản ẩm thực
Các món ăn đặc trưng tại chợ Giáng sinh Slovakia là điều không thể bỏ qua. Trong đó, những món ăn đáng thử bao gồm:
- Lokše: Loại bánh mỏ làm từ khoai tây, thường được phủ đường, quết mật ong hoặc nhân phô mai.
- Kapustnica: Súc cải bắp chua được nấu với nấm, thịt xúc xích và gia vị truyền thống.
- Varené víno: Rượu vang nóng, được nấu cùng quế, hồi, đinh hương và chút mật ong.
Medovina: Rượu mật ong được ấm nóng, một loại đồ uống truyền thống của Slovakia.
Một quầy bán đồ ăn truyền thống của người Slovakia ở chợ bán đồ Giáng sinh. Ảnh THX
Những chợ Giáng sinh nổi bật
Bratislava
Tại Bratislava, chợ Giáng sinh sẽ bắt đầu vào ngày 21 tháng 11 năm 2024 và kéo dài đến ngày 6 tháng 1 năm 2025 , trong khi các chợ sẽ đóng cửa vào Ngày Giáng sinh, Ngày Giáng sinh thứ nhất và thứ hai. Lễ khai mạc sẽ trở nên phong phú hơn với việc thắp sáng cây thông Noel trên Quảng trường Chính và khai mạc Chợ Giáng sinh Chính. Năm nay, phiên chợ sẽ được tổ chức tại Quảng trường Chính, Quảng trường Hviezdoslav và Quảng trường Cộng hòa ở Petržalka.
Nitra
Tại Nitra, chợ Giáng sinh sẽ bắt đầu vào ngày 29 tháng 11 năm 2024 và kéo dài đến ngày 31 tháng 12. Sự kiện chính sẽ tập trung vào Quảng trường Svätoplukovo, nơi du khách có thể mong đợi một chương trình phong phú, được bổ sung thêm một tính năng mới - vòng quay quan sát. Các phiên chợ lên đến đỉnh điểm với lễ đón giao thừa.
Trnava
Chợ Trnava Mùa Vọng sẽ được tổ chức từ ngày 29 tháng 11 đến ngày 22 tháng 12 năm 2024 . Trung tâm của sự kiện sẽ là Trojičné námestie, nơi thắp sáng cây thông Noel truyền thống sẽ diễn ra dưới Tháp Thành phố, cùng với một ban nhạc kèn đồng.
Trenčín
Chợ thủ công Giáng sinh ở Trenčín, được mệnh danh là "Phép màu Giáng sinh dưới lâu đài", sẽ bắt đầu vào ngày 5 tháng 12 năm 2024 và kéo dài đến ngày 23 tháng 12. Quảng trường Mieru sẽ được biến thành một trung tâm lễ hội với đầy đủ các mặt hàng thủ công mỹ nghệ và không khí Giáng sinh.
Chợ Giáng sinh ở Slovakia không chỉ là một sự kiện mua sắm, mà còn là nơi gắn kết gia đình, bạn bè và cộng đồng. Tại đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng không khí lễ hội đặc sắc, mà còn có cơ hội trải nghiệm văn hóa, âm nhạc và âm thực đồng đày.
